NO es fácil, pero SI satisfactorio

Un poco de esto y otro poco de aquello… Hace unos dos años (aproximadamente, un poco más creo)  me sentía terriblemente mal por una situación personal, en algunas ocasiones todos nos hemos sentido inútiles, desfavorecidos ante los ojos de Dios, vacíos, similar a caminar sin sentido por un túnel. Así era yo… estaba total y…

“La Física del amor”

  Un objeto no necesita ser gigante para tener una gran masa.   Esa muchacha, tan pequeña como una violeta, esa muchacha, recorriendo el cielo como los pétalos de una flor me atrae hacia ella con una fuerza más grande que la Tierra.   En tan sólo un momento, caigo y ruedo hacia ella sin…

¡Clap, Clap! El paaan…/Cihuá.

El pan nuestro de cada día. El pan dulce en México es un alimento tan básico que llega a ser necesario. ¿A quién no se le antoja? ya sea una concha de chocolate, un puerquito de piloncillo, un volcán relleno de crema pastelera bañado en una suave capa de azúcar glas, una mantecada con suaves…

“Excremento dormido”/ Manjar Mexicano

Conocido tradicionalmente como Huitlacoche…   Su nombre es proveniente del Náhuatl ( cuítlatl “excremento” y Cochi “dormir”) aunque en la actualidad su significado no es para nada llamativo al paladar, le decían así por las bacterias que crecían formando un hongo negro en las semillas del maíz que lo hacía parecer excremento, curiosamente el  dormir lo…